Huile d'olive vierge extra biologique Peperoncino Quattrociocchi
Une vinaigrette à l'huile aromatisée au piment, obtenue par pression conjointe d'olives et de piment frais.
 
Arômes :
Déterminés et ronds, avec un parfum prononcé de piment frais et piquant.
 
Goût :
Très piquant.
 
Utilisation :
À recommander pour les viandes et poissons grillés, les pâtes piquantes, les légumineuses. Idéal pour les pizzas, pour leur donner un goût prononcé. Convient également pour les salades et les spaghetti aglio olio e peperoncino particulièrement piquants.